Ano de obtenção: 2023
Fabricante: Paladin
Origem: Golegã, 🇵🇹
Descrição:
Por ser Sriracha, por ter já testado vários de grande qualidade e sobretudo por ser da Paladin esperava muito mais desta “aporteguesação” do molho tailandês que teve origem na cidade de Si Racha. Não é fraco e a acompanhar carne tem traços de sabor que fazem recordar o famoso molho da Huy Fong Foods, mas está muito longe de lá chegar. Certamente que pode ser ajustada a receita… Mas gostei muito do rótulo com um elemento original e até um “piscar de olho” ao galo que ilustra a garrafa do já mencionado famosíssimo produto da Huy Fong. Podemos chamar-lhe um “easter egg”, se quisermos.