O molho picante é um ingrediente popular em todo o mundo, adicionando sabor e picante a muitos pratos. Existem muitas marcas de molho picante no mercado, mas aqui estão as 10 mais vendidas.
Tabasco
Tabasco é um dos molhos picantes mais antigos e conhecidos do mundo. Criado em 1868 na Louisiana, EUA, é feito com pimenta-tabasco, vinagre e sal. O Tabasco é um molho picante de sabor forte e picante, mas não muito intenso, o que o torna um excelente acompanhamento para muitos pratos, desde ovos até frutos do mar.
Sriracha
Sriracha é um molho picante originário da Tailândia, feito com pimenta vermelha, vinagre, açúcar e alho. É muito popular em todo o mundo e é frequentemente usado em pratos asiáticos. A sriracha é um molho de sabor picante e ligeiramente doce, com um equilíbrio perfeito de calor e sabor.
Cholula
Cholula é um molho picante originário do México, feito com pimenta e vinagre. É mais suave do que outros molhos mexicanos, mas ainda assim tem um sabor picante delicioso. O Cholula é frequentemente usado em tacos, nachos e outros pratos mexicanos.
Frank’s RedHot
Frank’s RedHot é um molho picante originário dos Estados Unidos, feito com pimenta caiena, vinagre e sal. É um ingrediente popular em pratos de asas de frango. O Frank’s RedHot é um molho de sabor picante e ácido, com um calor moderado.
Louisiana Hot Sauce
Louisiana Hot Sauce é um molho picante originário da Louisiana, EUA, feito com pimenta caiena, vinagre e sal. É conhecido por seu sabor picante e suave e é frequentemente usado em pratos de frutos do mar. O Louisiana Hot Sauce é um molho de calor moderado, perfeito para aqueles que querem um pouco de calor sem serem sobrecarregados.
Valentina
Valentina é um molho picante originário do México, feito com pimenta vermelha, vinagre, sal e especiarias. É frequentemente usado em pratos mexicanos e é conhecido por seu sabor ligeiramente ácido. Valentina é um molho picante de sabor moderado, com um equilíbrio perfeito de calor e sabor.
Huy Fong Foods Chili Garlic Sauce
Huy Fong Foods Chili Garlic Sauce é um molho picante originário da Califórnia, EUA, feito com pimenta vermelha, alho, açúcar e vinagre. É muito popular em pratos asiáticos e é conhecido por seu sabor forte e picante. Huy Fong Foods Chili Garlic Sauce é um molho de calor moderado a intenso, com um sabor distintivo de alho.
El Yucateco
El Yucateco é um molho picante originário do México, feito com habanero, vinagre e sal. É um dos molhos mais picantes desta lista, com um sabor único e distintivo. É frequentemente usado em pratos mexicanos e é conhecido pelo seu sabor frutado e picante.
Texas Pete
Texas Pete é um molho picante originário da Carolina do Norte, EUA, feito com pimenta caiena, vinagre e sal. É um dos molhos picantes mais populares nos Estados Unidos e é conhecido pelo seu sabor suave e ligeiramente picante. O Texas Pete é um molho de calor moderado, perfeito para adicionar sabor a vários pratos.
Crystal Hot Sauce
Crystal Hot Sauce é um molho picante originário da Louisiana, EUA, feito com pimenta caiena, vinagre e sal. É um dos molhos mais antigos desta lista e é conhecido pelo seu sabor suave e picante. O Crystal Hot Sauce é frequentemente usado em pratos de frutos do mar e na culinária cajun.
Conclusão
Existem muitas marcas de molho picante no mercado, mas estas 10 são as mais populares e vendidas em todo o mundo. Desde o sabor picante e ácido do Tabasco ao sabor frutado e intenso do El Yucateco, estas marcas de molho picante oferecem uma variedade de sabores para todos os gostos e preferências. Adicione um pouco de calor aos seus pratos favoritos com um destes molhos picantes e desfrute de uma explosão de sabor!