No movimentado Mercado dos Lavradores, localizado no coração do Funchal, tive a oportunidade de visitar novamente a banca do Sr. José Daniel Camacho Abreu. Este encontro foi a minha segunda visita em menos de um ano, com o objetivo de adquirir malaguetas frescas e, claro, trocar algumas ideias fascinantes sobre o cultivo destas pimentas picantes. Como um leigo curioso, estou sempre à procura de aprender mais sobre o assunto, e o Sr. José tem sempre algo novo e interessante para partilhar. É evidente que ele é apaixonado pelo que faz.
Em setembro de 2022, fiz uma visita à banca do Sr. José e adquiri sementes das variedades de malaguetas Habanero e Carolina Reaper. Além de serem excelentes em termos de sabor, tive uma surpresa incrível quando plantei as sementes em março: quase todas elas germinaram e desenvolveram-se magnificamente. Está uma experiência gratificante acompanhar o crescimento destas plantas, desde a fase inicial até se tornarem belos exemplares de malaguetas.
Agora, em junho, decidi regressar à banca do Sr. José para expandir a minha coleção de malaguetas. Desta vez, optei por adquirir sementes das variedades Pimenta Limão, Jalapeño e Cayena. Cada uma delas possui as suas próprias características únicas e níveis de picante distintos. Estou entusiasmado para cultivar estas novas variedades na minha horta pessoal e experimentar os sabores surpreendentes que elas têm para oferecer.
Certamente, esta não será a última vez que visitarei a banca do Sr. José. A sua experiência e paixão pelo cultivo de malaguetas é contagiante, e sempre há algo novo para aprender com ele. O mundo das malaguetas é vasto e fascinante, e cada experiência aproxima-me mais deste universo de sabores intensos e aromas irresistíveis. Estou ansioso por continuar a explorar e expandir o meu conhecimento sobre o cultivo e uso destas pimentas picantes.
O Mercado dos Lavradores do Funchal é um verdadeiro tesouro, e a banca do Sr. José Daniel Camacho Abreu é o ponto de encontro perfeito para aqueles que desejam aprofundar-se neste mundo apaixonante. A cada encontro, a minha admiração pela dedicação e conhecimento do Sr. José aumenta, e a minha paixão por malaguetas continua a crescer. Sem dúvida, continuarei a explorar este universo em constante evolução, esperando por novas variedades e conhecimentos fascinantes como as que posso encontrar no Mercado dos Lavradores do Funchal.
