Aproveitando uma visita a Aveiro recorri ao The Fork para tentar encontrar um restaurante na cidade com alguma garantia de qualidade com base nas reviews dos utilizadores. Com 9.4/10 (na altura), saltou-me à vista o Dolce Pizzeria Ristorante, principalmente pelos 30% de desconto oferecidos pela App.
A oferta de restauração em Aveiro é muita e muito variada, no que toca a pizzarias então, a cidade está cheia delas.
A Dolce fica na movimentada Avenida Dr. Lourenço Peixinho quase a meio caminho entre a Estação e a Praça General Humberto Delgado. O espaço não é muito grande, algo que para mim é positivo, e está decorado de forma minimalista e funcional.
O funcionário que nos atendeu um dos factores mais positivos da visita. Sem cerimónias mas muito educado e muitíssimo atencioso, sobretudo com a minha filha.
Vamos ao que interessa: a comida. Sempre que vou a primeira vez a uma pizzaria a escolha vai recair sobre a pizza Diávola (caso ela esteja no menu). Assim foi. Se seguem esta página já sabem que para mim o picante é rei. Não precisa de ser super intenso a ponto de me deixar com a bocas esfolada, mas gosto que haja um equilíbrio entre o picante e o saber que são conferidos pelos restantes ingredientes do prato. Esta Diávola não é a melhor que já provei (infelizmente essa pizzaria já fechou), mas está lá perto. Pizza boa, tem poucos ingredientes. A Diávola da Dolce tem apenas ventricina e malagueta fresca além da base de queijo e molho de tomate da pizza. Dá para perceber que leva também outros condimentos como pimenta preta e orégãos. A massa é muito fina, o que pessoalmente me agrada, mas os fãs de “pan pizza” vão repudiar estas pizzas.
Não é uma pizzaria barata, está em linha com outras de preço médio… O valor apresentado é justo face à qualidade, localização e atendimento. Com o desconto do The Fork ficou muito em conta!