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Picantes do Ric - Habanero Chocolate

Descobri uma nova pizzaria de eleição para comer "a minha" Diávola do costume. É em Aveiro.

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Bem vindos ao meu blog de molhos e comida picante. Vai encontrar aqui de forma regular receitas, reviews e notícias

A Picante Química das Malaguetas: Explorando a Capsaicina
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Descubra a ardência das malaguetas: da capsaicina à cozinha picante.

Pedi ajuda ao ChatGPT para fazer Pizzas
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MARTINS

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O Jindungo.pt é um projeto pessoal, sem qualquer fim lucrativo ou comercial, que tem como homenagear o Sr. Manuel Alves Martins. Este senhor, meu avô, vivei uma temporada em Luanda e de lá trouxe um amor gosto especial pela comida picante… Ou com “Jindungo” como costumava pedir. Desde muito cedo que me passou esse gosto.

Comecei muito cedo a habituar-me a este tipo de comida. Levava-me frequentemente a comer Pregos em Pão e vinham sempre bem picantes.

A semelhança dele, hoje meto “Jindungo” em quase tudo e tento cultivar alguns pés de diferentes variedades de pimento, meramente como hobby.

Espero que possam apreciar alguns dos conteúdos desta página e não deixem de ver a minha coleção de garrafas e deixar a vossa avaliação a cada um desses molhos!